صناعة التنور الطيني في الحسكة: موروث شعبي يزدهر في الأزمات
يعد التنور الطيني جزءاً من ذاكرة السوريين وموروث شعبي حولته سنوات الحرب والأزمات في سوريا إلى مهنة رائجة، كما هو الحال في مدينة الحسكة بشمال شرق سوريا.
26
07, 2024
3
06, 2024
“كارثة” تسعير القمح في شمال شرق سوريا تنذر بتداعيات أكبر في الموسم القادم
بناء على جدوى زراعة القمح في موسم الحصاد يخطط المزارعون في سوريا للدورة الزراعية الجديدة، لكن تسعيرة الإدارة الذاتية ستدفع المزارعين إلى العدول عن زراعة أراضيهم
11
08, 2022
ما وراء طوابير الخبز: اللاجئون السوريون كبش فداء في أزمات لبنان
تشير عمليات التمييز التي حصلت مؤخراً ضد اللاجئين السوريين في لبنان نتيجة أزمة الخبز إلى تصاعد حدة الخطاب المناهض للاجئين وجعلهم كبش الفداء في كل أزمة تشهدها بيروت
24
03, 2022
أزمة خبز جديدة: الركبان على مشارف كارثة إنسانية
أدى قطع طرق التهريب من قوات النظام، في 17 آذار/ مارس الحالي، إلى توقف الفرن الآلي الوحيد عن إنتاج الخبز، ليعود إلى إلى إنتاج الخبز المصنوع من "النخالة العلفية المخصصة للدواب"، ويتخوف قاطنو المخيم من كارثة إنسانية جديدة قد تصل إلى حد "المجاعة"
7
03, 2022
في معركة “رفع الدعم”: دمشق تكسر ظهر مواطنيها وتزيد من عجزهم
وفي الوقت الذي يصل دخل عائلة أبو محمد إلى 600 ألف ليرة (157 دولاراً) شهرياً، فإنها ستنفق منه 15% لشراء مادة الخبز فقط، بعد أن كان نسبة إنفاقها على الخبز من إجمالي الدخل الشهري 2.25%.